莲子排骨粥

简单 4人份

想要宝宝吃的更有营养,妈妈们可以粗细搭配,再添点新鲜的蔬菜和肉类,这样就能充分补充宝宝生长所需的营养咯。像我今天熬的这一碗莲子排骨粥就很不错,非常适合给宝宝喝!

莲子排骨粥
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10克芹菜
  • 20克有机小米
  • 30克大米
  • 60克排骨
  • 60克芋头
  • 6颗(约12克)莲子

营养成分

热量

715.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

17.0 克

纤维

5.0 克

11.0 克

990.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

莲子倒入清水中,浸泡2小时。

2

浸泡好的莲子去芯。

3

奶锅中水开后倒入芹菜,大火焯水3分钟后捞出备用。

4

芹菜和芋头切丁备用。

5

排骨和生姜片倒入冷水锅,大火煮15分钟。

6

煮好后的排骨用清水冲洗干净。

7

另起一锅,倒入洗净的排骨和1000毫升清水,大火煮40分钟。

8

倒入洗净的大米、小米、芋头和莲子,中火继续煮17分钟。

9

再加入芹菜丁。

10

最后继续煮3分钟。

11

莲子排骨粥熬好啦,太香了,软软糯糯,每一口都是满满的营养!

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