无比鲜美的韭菜猪肉扇贝馅水饺

简单 4人份

本人是土生土长东北银,小的时候只要是逢年过节总少不了饺子,所以这就是从小到大记忆中的美味!现在自己周末的时候没事儿就会包上一顿来吃. 大家一般听说的三鲜馅都是韭菜猪肉虾仁,我给改良了一下,因为同事家自己养的扇贝,扣出的扇贝丁很新鲜,所以把虾仁改成了扇贝丁来包一顿看如何,没想到无比的鲜美,大家也可以尝试一下!

无比鲜美的韭菜猪肉扇贝馅水饺
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食材清单

其他
  • 250克扇贝丁
  • 克油
  • 勺十三香
  • 勺生抽
  • 面粉
肉类
  • 500克猪肉
蔬菜类
  • 200克韭菜
  • 根葱
  • 片姜
调味料
  • 克盐

营养成分

热量

410.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

40.0 克

纤维

2.0 克

10.0 克

330.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

凉水和面,和成团醒10分钟

2

扇贝丁和猪肉剁碎(扇贝丁不用特别碎)加入油,生抽,葱,姜,十三香,以及适量盐拌匀,最后加入韭菜搅拌均匀.

3

擀皮

4

开始包啦

5

不知不觉一帘了

6

水开之后下锅,饺子都飘上来之后一会就出锅.

7

出锅啦!

8

咬上一口真是鲜的不得了!

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