榴莲飞饼

简单 4人份

参考了几位前辈的配方,最终自己总结归纳并实验了一个看起来让强迫症满意的用料表(面粉正好是500g,看着舒服),揉出来的面团软硬适中,非常好用。 本菜谱没有步骤图,是由于这是做完了之后才记录的,主要也是怕自己忘记里面的细节。下次有机会再做再来补图。

榴莲飞饼
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1个(49g)鸡蛋
  • 210克水
  • 500克面粉
  • 6g玉米油
  • 一瓣榴莲
调味料
  • 4克盐
  • 50克糖

营养成分

热量

285.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

52.0 克

纤维

9.0 克

5.0 克

635.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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