自制橄榄油八宝饭
简单
4人份
每年的年夜饭都不能缺少八宝饭。用橄榄油代替了猪油，更健康一些。这个分量可以做三个。大家快试一下吧。
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食材清单
其他
- 100克小米
- 200克坚果
- 20个蜜枣
- 500克红豆沙
- 700克糯米
- 70克橄榄油
蔬菜
- 100克蜜红豆
调味料
- 100克白砂糖
营养成分
热量
282.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
4.0 克
糖
11.0 克
钠
162.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米和小米准备好泡一夜备用
2
准备好食材称量好
3
糯米和小米泡一夜，沥干水备用；蒸锅烧开水，放入蒸锅蒸25分钟即可；
4
蒸好后的状态；
5
糯米和小米晶莹剔透就可以啦；
6
趁热把糯米和小米倒入干净的容器，倒入橄榄油和白砂糖；
7
趁热把橄榄油和白砂糖搅拌均匀即可；
8
准备好一个碗，铺上保鲜膜，依次摆上蜜枣，坚果，蜜红豆，果干；
9
依次铺上一层糯米饭，一层红豆沙；
10
再铺上一层糯米饭，铺均匀即可；
11
真的很好吃；
12
深受家人好评；
13
跟外面卖的口感真的不一样，因为真的很好吃；
14
多裹几层保鲜膜，吃的时候蒸锅蒸15分钟即可；平时冷冻保存即可，这个分量我做了三个；
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自己做的材料很实在，很丰富！橄榄油替代猪油，更健康一些；
