西湖牛肉羹
简单
4人份
楼下新开了一家饭店，每次去吃饭，必点这道西湖牛肉羹，不知道为什么，我就是喜欢喝，我本以为这道菜难度很大，没想到，厨师大哥说，这道菜很简单，材料就是牛肉，香菇，豆腐。今天我也尝试做一次西湖牛肉羹，以后就不用去楼下饭店吃了，是不是又省钱啦！哈哈我太会持家啦！
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食材清单
其他
- 一个鸡蛋白
- 半块嫩豆腐
- 适量料酒
- 适量清水
- 适量玉米淀粉
- 适量白胡椒粉
- 适量蒜
肉类
- 适量牛肉
菌菇类
- 两朵香菇
蔬菜类
- 适量姜
- 适量葱
- 适量香菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
212.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
8.0 克
糖
13.0 克
钠
133.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
