番茄红烧虾
简单
4人份
每天忙碌，做饭就要尽量短时高效，这个菜谱省略掉一切繁复的步骤，尤其省略掉虾先过油这个步骤，如果虾够鲜美，用酱汁烧熟还会非常入味。先温油调味这个过程非常重要，因为众口难调，你完全可以按照自己的口味调制偏甜还是偏咸，所以我们不怕“少许”二字😊
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食材清单
其他
- 1勺老抽
- 少许生抽
- 少许醋
海鲜类
- 若干虾
蔬菜类
- 少许姜丝
调味料
- 少许番茄酱
- 少许盐
- 少许糖
营养成分
热量
779.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
8.0 克
糖
17.0 克
钠
693.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.虾洗干净控干水。
2
2.温油下姜丝，番茄酱翻炒出红油。
3
3.加入生抽少许，老抽一勺上色用，糖醋盐翻炒匀，随时尝味调至适合自己的口味。
4
4.将虾均匀铺在酱汁里烧熟一面再挨个翻面。虾两面熟透翻炒上酱汁均匀后出锅摆盘。
5
5.可以加些香菜或小葱点缀
