会拉丝的免揉平底锅面包
简单
4人份
时间：约20-30分钟 难度：容易做🤞 份量：8个
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食材清单
其他
- 100ml水
- 200g面包粉（高筋）
- 25g植物油
- 3g干酵母
- 50g低筋面粉
- 50g马苏里拉芝士碎
- 60g原味酸奶
调味料
- 25g白砂糖
- 3g盐
营养成分
热量
215.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
2.0 克
糖
1.0 克
钠
708.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将高筋面粉、低筋面粉、干酵母、白砂糖放进大碗中.
2
加入水、原味酸奶，搅拌成团.将盐洒在面团表面，盖保鲜膜室温静置30分钟.
3
20分钟后，加入植物油，揉匀后，直接分割成10等份.
4
包入适量马苏里拉芝士.
5
放到铺好油纸的平底锅中，室温发酵45分钟.
6
发酵完成后，中火加热10-12分钟，翻面再加热10分钟即可.
