苹果软曲奇
简单
4人份
之前 对于软曲奇是不太喜欢的 总觉得香味和口感不能十足的呈现 而这次自己做的苹果软曲奇 却有着不一样的体味 原本就恨喜欢的苹果与肉桂的搭配 在这款曲奇中更是呈现的淋漓尽致在还没有凉透的第一时间品味 外酥内软 夹杂着香脆的杏仁片 很值得回味的口感 我感觉再加入葡萄干会更好吃
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100g低筋面粉
- 100g苹果
- 10g杏仁片
- 12g糖粉
- 22g黄油
- 2g泡打粉
- 2g肉桂粉
- 42g牛奶
调味料
- 1g盐
营养成分
热量
224.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
6.0 克
糖
14.0 克
钠
578.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
苹果洗干净去核切成短条
2
加入肉桂粉拌匀待用
3
低筋面粉里加入泡打粉拌匀过筛
4
然后将盐和糖加入低筋面粉里
5
加入室温软化的黄油揉匀
6
搓成粗玉米粉样子
7
加入肉桂苹果条拌匀
8
分多次倒入纯牛奶拌匀
9
取约25g重的面糊，压扁后摆放入烤盘，表面撒上杏仁片
10
烤盘放进200度提前预热的烤箱中层，上下火烤30分钟
