老上海炸猪排
简单
4人份
小时候记忆里的上海炸猪排你是否记得？那种外脆里嫩，一口咬下去那种欲罢不能的感觉，真的是美好的回忆！来，让我们唤醒味蕾，一起复制小时候的美味。
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食材清单
其他
- 10克耗油
- 15克生抽
- 15克黄酒
- 1勺玉米淀粉
- 2个鸡蛋
- 4块猪排
- 少许五香粉
- 按需加色拉油
- 适量椒盐粉
- 适量泰康黄牌辣酱油
- 适量面包糠
- 适量面粉
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
165.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
271.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
