油焖鲜笋
简单
4人份
舌尖上的中国，看的第一篇就是笋，这就来尝试做一做
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食材清单
其他
- 料酒
- 生抽
- 鲜笋
- 鸡精
蔬菜类
- 葱
调味料
- 白糖
- 盐
营养成分
热量
517.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
943.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鲜笋开边，切段备用
2
油入锅，七八分熟时倒入笋，煸炒3分钟，然后加入料酒、糖、盐、生抽少许，盖上锅盖焖5分钟，撒鸡精
3
起锅，加葱花即可
