家常版素麻食
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100g四季豆
- 1个土豆
- 200g麻食
- 2个鸡蛋
- 一把木耳
- 一把黄花菜
- 六片五香豆干
- 半根胡萝卜
- 若干生抽
蔬菜
- 几根芹菜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
572.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
4.0 克
糖
12.0 克
钠
591.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
买回来的食材分类拍个照
2
将豆角，芹菜，土豆，胡萝卜，豆干切成小块，木耳和黄花菜热水泡发，去根切小备用。
3
先炒鸡蛋，忘记拍了。假装这里有图。
4
热锅凉油，油热后下鸡蛋翻炒（鸡蛋打到碗里打散之类的话就不用说了吧，几滴白酒可以去腥）盛出。
5
热锅凉油，油热后下入豆角翻炒（豆角不熟有毒，先炒它就对了）依次放入芹菜，土豆，胡萝卜，木耳黄花菜，豆干，鸡蛋翻炒，加盐和生抽调味，自然会出一些汤汁，也可以加一丢丢的热水，如果你的菜多，怕不熟的话，加一些热水还是可是的。炒熟盛出。
6
煮麻食，烧开水，把麻食丢下去，煮到它胖了就可以！5分钟＋吧
7
把刚才炒好的菜一股脑倒进麻食里，煮吧！！咕嘟嘟咕嘟嘟的煮吧，这个时候就发现问题了，煮麻食的水不要太多，如果太多，味道会淡，当然如果你菜炒过咸了，汤多一点也不错。其实我个人还蛮喜欢吃汤汤水水的麻食的！
8
大火煮到你高兴的时候就完成了，哈哈哈哈，开玩笑啦！也就是十来分钟吧！一锅麻食就完成了！超级简单，超级美味，重点是微凉的秋季，一碗汤麻食好暖和！
9
感谢您看到这里，多有打扰，谢谢了！
