酸辣开胃～泰式冬阴功汤
简单
4人份
自从多年前第一次吃泰国菜，就爱上了冬阴功汤，那一口酸辣又带着椰香，想想口水又流出来了 材料：黑虎虾、小管、菌菇、白菜，柠檬、椰浆、鱼露、冬阴功汤包（购自淘宝） 1、处理虾线，将虾头和虾壳洗干净备用 2、白菜和菌菇洗干净，白菜切丝备用 3、起锅热一点点油，加入虾壳翻炒出香味，加入一壶开水煮5分钟，捞出虾壳 4、加入冬阴功汤包的干货香料包，煮2分钟 5、加入白菜煮开，加入汤包中的冬阴功酱，加入菌菇，煮开后加入虾、小管 6、煮开后加入鱼露、椰浆，九层塔，盖上盖子煮开即关火 煮一锅粉丝，用冬阴功汤的汤汁拌粉丝吃，不要太好吃哦！
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食材清单
其他
- 100克椰浆
- 10只黑虎虾
- 1包冬阴功汤调料包
- 200g小管
- 2片柠檬
- 适量菌菇
蔬菜
- 200g白菜
营养成分
热量
234.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
1.0 克
糖
2.0 克
钠
653.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料准备
2
1、处理虾线，将虾头和虾壳洗干净备用
3
2、白菜和菌菇洗干净，白菜切丝备用
4
3、起锅热一点点油，加入虾壳翻炒出香味，加入一壶开水煮5分钟，捞出虾壳
5
4、加入冬阴功汤包的干货香料包，煮2分钟
6
5、加入白菜煮开，加入汤包中的冬阴功酱，加入菌菇，煮开后加入虾、小管
7
加入调料包中的酱
8
搅拌均匀
9
加入菌菇，煮一会，加入虾和小管，变色后加入椰浆，适量盐调味
10
加入新鲜九层塔
11
装盘，放入柠檬
12
超级开胃，流口水了😍
