春笋炒韭菜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 少许蒜头
- 少许鸡精
- 广式灌肠（腊肠）
- 春笋丝
- 油
肉类
- 猪肉
蔬菜类
- 少许葱花
- 韭菜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
347.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
957.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料准备好，开火
2
先爆香葱，蒜
3
把腊肠放进去一块爆香，以上两个步骤香味出就可以离锅。切忌过火
4
猪肉放下去炒，表面不红就好了，后面还要炒很久
5
放春笋丝和猪肉一块炒至春笋熟透。春笋吃水，要准备好清水，干了就倒点下去。
6
春笋熟了，放韭菜炒几下，真的是几下就会熟不要恋战，炒久就老了。
7
把蒜，葱，腊肠倒回锅里，撒点盐，鸡精，炒均匀，关火，上桌
8
装盘上桌
9
装午餐盒也是棒棒滴
