草莓酸奶戚风小蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100g草莓酸奶
- 2g香草粉
- 2蛋清
- 2蛋黄
- 低粉
- 按口味添加糖粉
- 适量植物油
- 适量芝麻
营养成分
热量
362.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
3.0 克
糖
11.0 克
钠
827.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋清分2次加糖粉打发至可直立
2
蛋黄稍微打散加糖粉，调匀，加植物油，乳化后筛入低筋面粉。
3
打发好的蛋白分2次加入蛋黄液，调匀。
4
洒芝麻。175°，中层，30分钟（小模具）
5
烤制时候注意不要焦了
6
倒扣。
