芒果班戟
简单
4人份
一直想尝试做的一道甜品。 可惜去了一趟香港也没去品尝一下这道正宗的港式甜品是什么味。 自己DIY吧。 班戟意为pancake，据说是粤语音译，原意是薄煎餅、薄烤饼。 港人将这个博饼包入香浓冰凉的奶油和水果，带来入口即溶的甜蜜惊喜，搭配上水果，又不会觉得太腻。 不过当天因为做的少，淡奶量不够，没打发够，看起来不是很饱满。 份量：2个
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食材清单
其他
- 100ml牛奶
- 1个鸡蛋
- 20g（放饼皮）糖粉
- 45g低粉
- 8g黄油
水果
- 半个芒果
营养成分
热量
510.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
7.0 克
糖
16.0 克
钠
706.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
