咸鸭肉炒饭
简单
4人份
别人给的咸鸭，剁成块煮着吃的，剩下几块肉去了骨头炒饭
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 咸鸭肉
- 木耳
- 米饭
- 胡萝卜
- 豌豆
- 青蒜
- 鸡蛋
- 黄瓜
蔬菜类
- 香菜
营养成分
热量
789.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
957.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
煮过的咸鸭肉去骨切丁
2
胡萝卜、黄瓜切丁；豌豆、木耳焯水，木耳切末
3
青蒜、香菜切末
4
热锅放油，先把鸡蛋炒出来铲碎
5
锅再加热倒油，先将胡萝卜煸炒一下，加入豌豆木耳煸炒，倒入米饭和炒好的鸡蛋，用铲子将米饭团碾散，加适量盐，翻炒均匀即可
6
再做个汤，配点咸菜、小菜就好
