中西结合的料理--香煎巴沙鱼排
简单
4人份
这个芭莎鱼在超市里面很常见,而且价格不贵,没有刺,料理起来很方便,煎烤炸都可以,价格也不贵,主要是不用怎么收拾,我想很多人都很苦恼收拾鱼吧！
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食材清单
其他
- 1汤勺油
- 1汤勺糖
- 1汤勺蚝油
- 1茶勺黑胡椒碎
- 2汤勺料酒
- 2汤勺生抽
- 三滴柠檬汁
- 半茶勺白胡椒
- 半茶勺盐
- 少许鸡精
海鲜类
- 2条巴沙鱼
营养成分
热量
188.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
4.0 克
糖
18.0 克
钠
557.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
龙利鱼解冻,切大块备用
2
把所有调料放在碗中混合均匀,放入龙利鱼腌制30分钟以上
3
平底锅放油,烧热6-7成,放入腌制好的芭莎鱼,两面煎成金黄色，然后把腌制的汤汁放入，小伙收汁即可
