奶油面包，小时候的最爱
简单
4人份
一口回到小时候，真的太好吃了，以前爷爷去街上总会给我买奶油面包吃。
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食材清单
其他
- 105克牛奶
- 1个鸡蛋
- 200克奶油
- 250克高筋面粉
- 25克黄油
- 3克酵母
调味料
- 2克盐
- 40克糖
营养成分
热量
727.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
4.0 克
糖
20.0 克
钠
308.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
揉出手套膜！
2
将面团放入烤箱，底下放一碗热水，发酵至两倍大。
3
分成八个剂子。
4
擀成椭圆，一头扒拉出去（这样做的目的是收口收的紧），从上往下卷。
5
放入垫好油纸的烤盘，放入烤箱，底下放一碗热水醒发至1.5倍大。
6
醒发好了记得预热烤箱，160度8-10分钟
7
放入预热好的烤箱内，150度25分钟，上色满意加盖锡纸。
8
面包烤好后放凉，用刀切开，别切断了，挤上奶油，我用的八齿。
9
打包！
