豆腐脑，恩恩厨房
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一斤黄豆
- 适量内酯或者琼脂
营养成分
热量
112.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
4.0 克
糖
13.0 克
钠
919.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
泡12小时以上
2
打成豆浆，中小火煮开，
3
冷却60度左右加入豆腐内酯，或者琼脂，搅拌均匀，盖好，凝固就可以食用了
4
加入自己喜欢的调味料，就可以吃了，营养健康
