茄汁金针菇日本豆腐
简单
4人份
日本豆腐，金针菇，番茄都是非常下饭的菜呀～把它们结合起来，酸甜口味很不错哦！ 注意： ① 用什么材料，用多少这大家可以自己根据口味自行增减，中式家常菜，不用那么精准哒！ ② 番茄我是用两个偏小的番茄，如果是大的番茄，一个就够啦。番茄皮最好是去一下，不去也行的。 ③ 豌豆主要用来配色的，家里刚好有，就抓了一小把。没有豌豆的，又想要颜色好看的，可以在出锅前，撒点葱花。 ④ 这是我家家常的做法，不喜勿喷哦～( •̥́ ˍ •̀ू )
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食材清单
其他
- 2个番茄
- 2瓣蒜
- 3朵香菇
- 半把金针菇
- 少许干淀粉
- 适量蚝油 醋 盐 糖 味精
蔬菜
- 2条日本豆腐
调味料
- 少许番茄酱
豆制品
- 少许豌豆
营养成分
热量
546.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
2.0 克
糖
19.0 克
钠
332.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
