六月麻笋干
简单
4人份
每年这个时候都是六月麻大量上市的时间，除了清炒就只能做成笋干才能长久保存！
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食材清单
其他
- 100斤六月麻
调味品
- 500克盐
营养成分
热量
470.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
668.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
六月麻改刀切片
2
尾部嫩的地方直接切成条状以后煮火锅吃
3
下入锅中大水煮开，加入一包食盐，
4
煮好的笋干捞出。
5
在经过两三天晒干就可以了。