椒盐芋艿煎香肠
简单
4人份
我把芋艿和大蒜片用平底锅煎至焦黄，再洒点椒盐和葱花调味，味道还真是不错呢~
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个大蒜瓣
- 1根火腿肠
- 3个芋艿
- 少许鸡精
蔬菜类
- 葱花
调味品
- 少许椒盐
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
701.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
9.0 克
糖
20.0 克
钠
138.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
芋艿去皮洗净切滚刀块放入高压锅里压至软烂（大火烧开，转小火压5分钟以上）
2
火腿肠切滚刀块，大蒜切片；锅里放油烧热，爆香蒜片，接着放入火腿肠翻炒，最后加入芋艿，调入少许盐，椒盐，鸡精翻炒至微微焦黄，撒上葱花即可