【微体兔菜谱】蜜汁鸡锤丨食肉动物的下午茶

简单 4人份

蜜汁鸡翅根,特制的酱汁浓郁香甜,独特的站立造型更方便食用又不会弄脏手。在朋友小聚或者一些纪念节日的时候烤上一些拿来和亲人朋友分享,不仅能显示你的厨艺而且比普通的烤翅更上升了一个层次呢!

【微体兔菜谱】蜜汁鸡锤丨食肉动物的下午茶
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1勺料酒
  • 1勺生抽
  • 1勺老抽
  • 1勺蚝油
  • 2勺蜂蜜
  • 8个鸡翅根
  • 少许黑胡椒
调味料
  • 2勺番茄酱

营养成分

热量

384.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

67.0 克

纤维

2.0 克

13.0 克

703.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

用剪刀剪断鸡翅根部的皮,将筋剪掉,然后将鸡肉往底部推。

2

加入1勺生抽、少许黑胡椒粉、1勺老抽、2勺番茄酱、2勺蜂蜜、1勺蚝油、1勺料酒将腌料搅拌均匀。

3

将鸡翅根放入酱料中用手抓匀,充分裹上酱汁。腌制30分钟以上(过夜最好)。

4

剪合适大小的正方形锡纸将鸡翅根的骨头包住,方便食用。

5

烤盘上垫上锡纸,200℃烤制20分钟就可以了。

6

包菜切成细丝放在中间,鸡翅根围成一圈,造型好看又适合和朋友分享。

7

赶紧学习分享起来吧!

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