核桃蛋酒

简单 4人份

核桃营养价值丰富,有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸,核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1,也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。 核桃蛋酒在产后月子期,哺乳期都能食用,如果担心有酒精残留,可以不加黄酒,味道差不多,只是少了黄酒的醇香。其实经过长时间煮沸,酒精也挥发的差不多了,在做月子期间基本每天一碗当作下午点心。

核桃蛋酒
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 2勺红糖
  • 6-8个核桃
  • 一碗清水
  • 小半碗黄酒

营养成分

热量

774.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

82.0 克

纤维

1.0 克

9.0 克

947.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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