核桃营养价值丰富,有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸,核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1,也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。 核桃蛋酒在产后月子期,哺乳期都能食用,如果担心有酒精残留,可以不加黄酒,味道差不多,只是少了黄酒的醇香。其实经过长时间煮沸,酒精也挥发的差不多了,在做月子期间基本每天一碗当作下午点心。
774.0 卡
13.0 克
17.0 克
82.0 克
1.0 克
9.0 克
947.0 毫克
B,C
Calcium,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息