香芋卤面
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 份面条
- 十三香
- 朵香菇
- 胡萝卜
- 芋头少许切块
- 花甲
- 蚝油
- 蛏子
- 鸡精
海鲜类
- 虾米
肉类
- 克五花肉
蔬菜
- 姜蒜末
蔬菜类
- 青菜
- 香菜
调味料
- 勺酱油
营养成分
热量
607.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
3.0 克
糖
7.0 克
钠
914.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
花甲蛏子洗净，倒入锅中煮开肉汤分离备用，这样就不会有壳，吃起来方便
2
热锅下五花肉炸出油直肉成图片色加入姜蒜末爆香
3
加入酱油少许，虾米香菇胡萝卜爆香
4
加入芋头一起炒顺便加入蚝油
5
加入蛏子花甲肉一起炒
6
加入花甲和蛏子的汤，不够再加水
7
水开再煮至芋头熟软下面
8
面煮开放青菜和香菜，在青菜的上面淋上少许油
9
拌匀煮开即可
10
在这里的盐先可以不加，后期觉得淡了再加因为花甲蛏子虾米是咸的食物
11
完美出锅
