新鲜美味黄桃果酱
简单
4人份
邻居送给我一堆黄桃，吃了一个，有点酸酸的，觉得口感不是太好呀！想到做成黄桃果酱怎样呢？于是动手……
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食材清单
其他
- 13个黄桃
- 1个柠檬
- 400克白糖
营养成分
热量
497.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
194.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄桃清洗干净，放入清水，煮开。水开后再煮一刻钟左右。
2
煮到桃子软了。用筷子一戳，皮能鼓起来一块。
3
把皮剥掉，顺便去掉桃核
4
切成小块，挤入柠檬汁。
5
处理掉皮和核后剩下1500克净桃肉，加入白糖400克，拌匀，放入冰箱冷藏腌制4个小时以上。
6
腌制四个小时以后出来很多桃汁，所以不要再加水了，直接放锅里熬煮，边煮边搅拌，直到桃汁干了，变成了浓浓的黄桃酱，酸酸甜甜，很美味哦！
7
在面包上抹上黄油，再塌一层厚厚的黄桃果酱，很享受的早餐哦！
