羊肚菌花胶乌鸡汤

简单 4人份

最近一段时间很揪心湖北的疫情,作为一名中国人,我们起码应该好好保护自己的身体,不添乱。这个汤水很适合这个时间喝,沙参玉竹无花果都是润肺滋阴的药材,羊肚菌可以益肠胃,化痰理气。乌鸡补而不燥,花胶可以增强免疫力,胡萝卜含有丰富胡萝卜素,可以转化为维生素A,维生素A可以维持人体内黏膜健康,是病毒细菌不易入侵。

羊肚菌花胶乌鸡汤
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食材清单

其他
  • 1/2只鸡
  • 10克黄芪
  • 20克党参
  • 20克沙参
  • 20克玉竹
  • 4个花胶
  • 5个羊肚菌
  • 6个无花果
  • 半根胡萝卜
蔬菜类
  • 4片姜片

营养成分

热量

468.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

79.0 克

纤维

1.0 克

8.0 克

575.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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