漫画肉【北鼎烤箱食谱】
简单
4人份
要说到复刻最喜欢的电视剧/动漫美食，当然是肉肉肉全是肉哒路飞最爱—漫画肉啦！毕竟我家先森是海贼王死忠粉凸^-^凸，虽然这道硬菜好像对减肥人群来说是巨大的不友好但是真的hin好次～和家人一起分享也就不用担心吃太多长肉肉啦！
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食材清单
其他
- 10克玉米淀粉
- 1个鸡蛋
- 1个鸡蛋（熟）
- 1勺生抽
- 2勺料酒
- 2只琵琶腿
- 30g低粉
- 5-6片培根
- 适量黑胡椒粉
肉类
- 100克鸡胸肉
调味料
- 适量克盐
营养成分
热量
760.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
9.0 克
糖
17.0 克
钠
662.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材准备，鸡蛋提前煮熟剥壳
2
琵琶腿尾部剪短筋膜，把肉往下扒至顶部，再剪几刀，加入盐、黑胡椒粉和料酒腌制15分钟
3
鸡胸肉剁成泥加入盐、黑胡椒、料酒、生抽
4
再加入鸡蛋和低粉、玉米淀粉，顺时针方向搅拌略上劲
5
锡纸铺培根，要一片叠压一片，放2/3鸡肉泥中间放鸡蛋
6
两端放上琵琶腿
7
表面覆盖剩下鸡胸肉泥
8
卷起来卷紧
9
北鼎烤箱立体烤模式预热230度
10
放入烤箱烤30分钟
11
滋滋冒油香气也散发出来啦
12
烤好放至温热再切
13
中间切开
