泡菜煎饼 kimchi pancake
简单
4人份
突然发现自己还有酸过头的泡菜，和po泡菜炒饭留出来的泡菜酱， 早午饭特别想吃饼，于是就出现了这个快手餐。 一人份（女）食量，大家酌情加倍哦。
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食材清单
其他
- 130克面粉
- 15克泡菜拌饭酱（可选）
- 1勺（约10g）韩式辣椒粉（细）
- 2g十三香/其他复合调味料
- 45克泡菜（有汤更好）
- 几根小葱（可选）
- 适量食用油
调味料
- 2克糖
- 3克盐
营养成分
热量
611.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
453.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
泡菜小葱剁剁碎，手切比机器打有口感
2
找个找个碗加入面粉，十三香/其他香料粉（我放的复合孜然粉）泡菜汤一勺，切好的泡菜和绝大部份葱花
3
泡菜酱大半勺（这个是按po泡菜炒饭的方子做好放在冰箱里的，喜欢泡菜和芝士的朋友不要错过白老师的这个懒人配方，我把🔗放在这里，油管https://youtu.be/R6IT_f0XPT8，b站也有搜一下就👌）
4
到这里就会发现水不够，适量加水到能顺滑的搅动但是不会太稀。
5
加入一勺细辣椒粉，我用的这个牌子，还可以调节浓度
6
搅搅匀，不粘锅中放油烧热，小火摊饼就好啦。
7
这个分量我煎了三张饼，够我一个人配菜吃啦