懒人西北炒面片
简单
4人份
喜欢快手又营养的食物
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个青椒
- 1颗小白菜
- 2个西红柿
- 2个鸡蛋
- 适量五香粉
- 适量生姜粉
- 适量生抽
- 适量白胡椒粉
- 适量面片
蔬菜类
- 根葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
556.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
155.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋2个打散，番茄切块，小白菜切块，猪肉切小块（加入料酒，少许盐腌制5分钟左右）
2
冷锅热油，油热后加入打散的鸡蛋，用筷子打散盛出
3
另一锅，加水煮沸，加入面片儿煮熟，出锅过冷水
4
冷锅热油，加入猪肉炒变色，弄到一边。加入小番茄🍅炒出汁，加入青椒块，小白菜块。翻炒1分钟，加入生抽上色，加入适量五香粉、白胡椒粉、生姜粉，翻炒几下后，试试口味，可以略咸一点，因为稍后会加入面片儿。
5
加入过冷水的面片，翻炒均匀，加入葱花出锅。超级香～
