红腐焖羊排
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 3枚八角
- 500克羊排
- 少许（玉米也可）甘蔗
- 少许味精
- 少许桂皮
- 少许红腐乳
- 少许芝麻酱
- 少许香叶
- 少许香油
海鲜
- 少许海鲜酱
蔬菜类
- 少许姜蒜
调味料
- 少许白糖
- 少许酱油
- 适量盐
营养成分
热量
229.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
5.0 克
糖
4.0 克
钠
385.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将羊排剁成块，不要放油，放入热锅中以中火干煸片刻至表皮发黄出油，加入姜片，冲适量热水略煮捞出备用
2
锅内点火倒油，下姜片蒜粒爆香，加少许香油，转小火放入羊排，加海鲜酱、芝麻酱、红腐乳炒匀，冲适量热水烧开
3
放入香叶、八角、桂皮等香料，加入玉米段，加酱油等各种调料调色、增味，小火焖制40分钟即可
