寝室版番茄肥牛面
简单
4人份
不想上课，不想吃食堂，想回家！[哭泣]
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食材清单
其他
- 150克肥牛
- 一饼面
- 三勺油
- 两个西红柿
- 两瓣蒜
- 半勺生抽
蔬菜类
- 两根葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
690.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
3.0 克
糖
20.0 克
钠
943.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材全家福
2
番茄切丁，蒜剁碎，葱切小段，葱白单独拿出来
3
水烧开下肥牛煮30秒左右，全都变色了就捞起
4
热锅倒油，油热之后加蒜和葱白爆香
5
加入番茄翻炒炒炒炒炒
6
炒成这样子就OK啦，喜欢汤汁浓郁点也可以再炒久一点
7
加水和秀珍菇（其他菇也行，比如海鲜菇，金针菇，蟹味菇，爱吃啥加啥）煮煮煮两分钟左右。然后根据自己口味放入适量盐和小半勺生抽调味，尝一下比自己口味咸一点就可以了，因为后面还要加面和肥牛。
8
然后放入一饼面，我用的是泡面，煮一会会儿就行，其他面要煮久一点
9
面煮散后加焯水好的肥牛煮几秒
10
出锅，洒葱花花，恰饭！
