牛奶椰丝Q弹小方

简单 4人份

材料,制作都很简单,宝贝们特别爱吃,妈妈就开心

牛奶椰丝Q弹小方
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食材清单

其他
  • 100g淡奶油
  • 250ml牛奶(我用的宝贝奶粉冲的牛奶)
  • 40g玉米淀粉
  • 适量椰蓉
调味料
  • 40g糖粉

营养成分

热量

550.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

94.0 克

纤维

8.0 克

12.0 克

943.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备一个耐高温带盖子的容器

步骤 1
2

底部铺一层椰蓉待用

步骤 2
3

将80ml牛奶和玉米淀粉混合均匀

步骤 3
4

将剩余的牛奶,淡奶油,糖粉倒入锅中开中火边煮边搅拌

步骤 4
5

等锅中奶液煮沸时,将牛奶和玉米淀粉的混合液再次快速搅匀倒入锅中

步骤 5
6

用耐高温的铲子或勺子快速不停的搅拌,很快几秒中,液体就会越来越粘稠

步骤 6
7

煮到粘稠类似膏状质地时,迅速导入铺好椰蓉的耐高温容器中,盖好盖子放入冰箱冷藏一夜

步骤 7
8

第二天打开盖子,用小刀在容器周边轻轻划一下,倒扣切长条再切成小方块,再裹上椰蓉,就可以享受美味啦!

步骤 8

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