芝士焗鲜虾牛油果
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个牛油果
- 2-3片芝士
- 500g鲜虾
- 5粒樱桃
- 少许白葡萄酒
- 少许黑胡椒
蔬菜类
- 半个洋葱
调味品
- 少许克盐
营养成分
热量
723.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
7.0 克
糖
8.0 克
钠
804.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鲜虾去壳去虾线切段备用。洋葱切丁备用。牛油果切块备用。
2
锅热放入少许橄榄油，加入虾段翻炒。待虾变红后加入洋葱丁，盐，黑胡椒和白葡萄酒翻炒。炒到洋葱变软即可。
3
牛油果放入烤盘中。
4
将炒好的虾和洋葱也放入烤盘，也可以放几颗去核樱桃提味提色。
5
最后铺上几片芝士，放入烤箱。220度20分钟，焦化上色5分钟即可。
