KFC蛋挞完美配方(超简单又好吃)

简单 4人份

肯德基的蛋挞真心的好吃,每次去肯德基都必点的下午茶餐点。 所以找到了肯德基的配方,我们自己在家也能吃肯德基蛋挞。不用花6.5元去买一个蛋挞还吃不够。(肯德基的蛋挞完全不加水和面粉的,只是有一包包装好的蛋液,我看了下配方就是蛋黄和糖,雀巢的淡奶油) 做出来真的更好吃,很嫩,欢迎大家交作业哈。

KFC蛋挞完美配方(超简单又好吃)
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食材清单

其他
  • 125ml纯牛奶
  • 160g蛋黄
  • 20个七哥蛋挞皮
  • 250ml淡奶油
蛋类
  • 蛋液
调味料
  • 40g糖

营养成分

热量

125.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

67.0 克

纤维

3.0 克

9.0 克

745.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把蛋黄,糖,淡奶油,纯牛奶混合在一起,搅拌至糖全部融化便可。

2

预热烤箱225度5分钟(有些烤箱偏高温,所以要熟悉自家烤箱脾气哈)

3

把调好的挞水倒入蛋挞皮内,大概倒八分满就可以了。

4

把蛋挞放进预热好的烤箱内,225度烤大概25分钟就可以了。(肯德基是用有洞的烤盘来烤的,受热比较均匀)

5

焦糖上热很漂亮。

6

嫩嫩的挞水真的很棒。

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