鲜果豆腐smoothie丨健康·零食
简单
4人份
【健康零食】系列 特点是只用嫩豆腐，不添加水和别的液体，质地顺滑浓稠，介于布丁、慕斯、冰激凌之间，又好像轻口味的芝士蛋糕，不同的是没有添加糖和油，满满的蛋白质。吃不出是豆腐做的，就好像在吃“腐败”的甜品。 豆腐用做豆腐脑、豆花那种嫩豆腐（silken tofu）,如果用结实些的豆腐，打出来的质地更稠，会像奶酪。 【计量单位】 标准烘焙量杯、量勺单位 1杯 = 240ml（毫升） 1大勺 =1 tablespoon = 15ml（毫升） 半大勺=0.5 tablespoon=7.5ml（毫升） 1小勺 = 1 teaspoon = 5ml（毫升） 1/2小勺 = 2.5ml（毫升） 1/4小勺 = 1.25ml（毫升） 更多健康零食菜谱：http://www.xiachufang.com/recipe_list/106210149/ 封面图灵感来自heartbeetkitchen 欢迎大家关注 微信公众号：SunnyKreglo 微博：Sunny_Kreglo
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食材清单
其他
- #必备材料
- #选用材料（选择几种任意搭配）
- 1大勺种子类（亚麻籽、奇亚籽等）
- 1把嫩菜叶子
- 1根香蕉或其他甜味热带水果，如芒果菠萝
- 200克左右嫩豆腐（silken tofu）
- 几滴香草精
- 半个牛油果
- 半杯蓝莓等浆果
- 牛奶、豆浆、杏仁奶等液体
- 肉桂粉等香料
- 蜂蜜、炼乳、枫糖、果汁等甜味剂
- 螺旋藻粉
- 适量可可粉
- 适量坚果
- 适量抹茶粉
- 适量葡萄干、枸杞等干果
营养成分
热量
270.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
1.0 克
糖
8.0 克
钠
274.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把所有材料切成大块，扔到blender里面打匀即可。
