抱着果仁的熊饼干
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/8小勺小苏打
- 150g低粉
- 1个鸡蛋
- 26颗杏仁或腰果
- 90g黄油
调味料
- 1/8小勺盐
- 50g糖粉
营养成分
热量
210.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
2.0 克
糖
5.0 克
钠
674.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油软化后加糖粉打发至浅色，加入鸡蛋液混合均匀，筛入低粉、小苏打和盐。
2
将上述材料揉成面团，冷藏半个小时。
3
将面团取出放在揉面垫或保鲜膜上，擀成3mm厚的薄片，用模具刻出小熊。
4
将小熊转移到垫了油纸的烤盘中，分给每只小熊一颗杏仁或腰果。
5
放入预热180度的烤箱中烤18分钟左右至轻微上色，晾凉即可。
