油炸麻叶
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克芝麻
- 1个鸡蛋
- 适量水
- 适量黑芝麻
调味料
- 5克盐
谷物
- 克面粉250
营养成分
热量
732.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
232.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉加一个鸡蛋，适量盐。揉成面团。醒30分钟。揉制表面光滑。
2
擀成面皮状，斜到切成菱形块。撒些面粉，以防粘连。
3
撒些面粉，抖散开。备用。这是锅中起油。
4
油温用筷子试下。起泡就行。这时下入麻叶，翻炸制金黄。即可捞出控油。
5
我用的菜籽油所以炸出来有点黄。
6
酥酥嫩嫩。把隔壁家的孩子都馋哭啦。
