蒜蓉大虾焖粉丝

简单 4人份

大虾的鲜甜加上蒜蓉的香味,浓郁的汤汁渗透到粉丝中,味道不可言喻!

蒜蓉大虾焖粉丝
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食材清单

其他
  • 1勺白胡椒粉
  • 1把粉丝
  • 2勺生抽
  • 2勺蚝油
  • 3勺料酒
  • 半勺老抽
海鲜类
  • 10只虾
蔬菜
  • 2勺蒜蓉
蔬菜类
  • 2片姜片
  • 适量葱花
调味料
  • 适量白砂糖
  • 适量盐

营养成分

热量

748.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

66.0 克

纤维

8.0 克

15.0 克

279.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

大虾处理好虾线,在虾背部第三节那里把虾线挑出来,用盐料酒胡椒粉姜片腌制15分钟,勤快一点的话可以把虾头虾脚处理掉

2

粉丝用热水泡十分钟就捞起来沥干水分,放在砂锅底下备用

3

把处理好的大虾铺在粉丝上面,然后加入蒜蓉、小米辣、生抽老抽白砂糖、开水焖煮10分钟

4

撒上葱花即可享用

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