香草烤土豆片
简单
4人份
无论是步骤或者是调味都非常简单的一道土豆料理。 要选用个头比较大的那种土豆，这种土豆简单调味烤制后还会有一股甜味。随手在窗台上摘了把薄荷叶和迷迭香，给土豆片又添了几分风味。 宅家里嘴巴闲的慌的时候可以烤一枚土豆当小零食，健康简单又美味～
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 适量橄榄油
- 适量薄荷
- 适量迷迭香
调味料
- 适量海盐
营养成分
热量
606.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
9.0 克
糖
1.0 克
钠
469.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用削皮刀把土豆片成薄片，在水里泡一会，除去表面的淀粉。
2
把土豆片排在烤盘上，上面刷一层薄薄的橄榄油，再把香草排列成自己喜欢的形状。撒上海盐调味。
3
为了避免香草在烤制的过程中翘起来和烤黄，小心地把土豆片翻个面。
4
烤箱预热200度，再放进去烤20分钟。我喜欢烤得焦脆一些，可以根据自己喜欢的口感对温度和时间做调整。
