菠萝焖排骨
简单
4人份
简单美味的菠萝焖排骨
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食材清单
其他
- 1粒蒜
- 一斤排骨
- 半个菠萝
- 半碗番茄酱
- 适量 生抽
- 适量料酒
蔬菜类
- 适量姜片
调味料
- 适量盐
- 适量红糖
营养成分
热量
790.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
7.0 克
糖
9.0 克
钠
915.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备以上材料，有些姜蒜我忘记拍照了
2
1.下油热锅放姜蒜爆炒排骨，放点料酒去腥味炒至两边金黄色；
3
2.加水焖至熟透就捞出排骨，倒掉锅里的水，洗干净锅；
4
3.下油热锅放姜片爆炒排骨，放点酱油翻炒，然后再放菠萝翻炒几下，再放大半碗番茄酱和红糖碎➕水焖几分钟；
5
4.放几滴白醋（白醋可放可不放）喜欢酸就放多点番茄酱，感觉酸就放点甜调至自己喜欢的口味，然后放一勺生粉用一点水搅拌开倒进锅里和菠萝排骨翻炒几下就收汁了
6
完成了😋
