彩椒烧牛排
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1.5个彩椒
- 1块牛排
- 5勺番茄酱
- 适量橄榄油
- 适量黑胡椒
蔬菜
- 1勺蒜泥
蔬菜类
- 0.5个洋葱
调味料
- 1勺糖
- 4勺酱油
- 适量盐
营养成分
热量
150.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
1.0 克
糖
12.0 克
钠
238.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛排切成块，放一勺盐，一勺橄榄油，黑胡椒粉适量，腌制十分钟，备用。
2
干净的碗里放一勺白糖，一勺蒜泥，四勺酱油，三勺水，五勺番茄酱，搅拌均匀，备用
3
锅里放油，放入腌好的牛排，翻炒至变色后加入切好的彩椒（我放了半个青椒，半个黄椒，半个个红椒）和洋葱丁，翻炒一会后放入酱汁，继续翻炒
