【超详细】快手虾仁紫米蛋炒饭+鸭货配精酿，冬日爽一爽
简单
4人份
到年底竟遭遇到没品的跑单渣，需要酒🍻来导导气👿快手炒饭，简单易行超详细步骤分解～做起来吧！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1根胡萝卜🥕
- 2个鸡蛋
- 4朵香菇
- 一个青椒
- 一碗陈米饭
- 按个人喜好，可不加白胡椒粉
- 适量雪花牛肉
- 随意熟豌豆
- 随意青虾仁
蔬菜
- 适量圆葱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
141.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
8.0 克
糖
6.0 克
钠
890.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备料，青虾仁用料酒+少量盐腌制
2
打蛋+少量盐+白胡椒（自选项）
3
胡萝卜🥕切丁
4
圆葱切丁
5
隔夜紫米杂粮饭
6
青椒、香菇、雪花牛肉切丁备好
7
少量油先将蛋炒好盛出
8
再起锅下油，倒入圆葱料炒软
9
放入虾仁翻炒至微变色+胡萝卜粒+青豆
10
青椒好熟，我买的青豆本是熟的，所以最后放
11
倒入炒好的鸡蛋
12
倒入米饭翻炒
13
炒匀出锅～盐我是加在了鸡蛋和虾仁里，所以不额外放了，黑白胡椒大家根据个人喜好添加！补充一下，口味咸的可以稍加丢丢生抽，加点咸度也稍上色～毕竟还有一种炒饭酱油炒饭😂
14
完工～这种炒饭+精酿的搭配是不是很少见到……ʕ •ᴥ•ʔ没办法，遇见渣人渣事生气必须要来一杯！再见2019！
