土豆萝卜烧牛肉

简单 4人份

下班后忘记买菜了,家里只剩下这几种食材,做饭时才想起来,懒懒的我有不想跑一趟,就凑合着吃吧…… 寒冬吃牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益之佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨化痰息风、止渴止涎的功效。极适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。

土豆萝卜烧牛肉
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食材清单

其他
  • 个干辣椒3
  • 勺生抽2
  • 勺老抽3
  • 根胡萝卜1
  • 瓣蒜9
  • 粒花椒6
肉类
  • 克牛肉500
蔬菜
  • 个土豆2
  • 根萝卜1
  • 根葱1
蔬菜类
  • 片姜4
调味品
  • 克盐8
  • 勺料酒2

营养成分

热量

503.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

67.0 克

纤维

1.0 克

20.0 克

941.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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