具简单的大理石抹茶慕斯

简单 4人份

超级简单又美又好吃,一定要试试哦。 <👆图片确实是自己亲手做的,由于没想发布菜谱所有没拍照就去别的地方搜的图片>

具简单的大理石抹茶慕斯
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 5g(可看颜色深度加减)抹茶粉
  • 100g原味酸奶
  • 10g吉利丁片
  • 200g淡奶油
  • 40g黄油
  • 80g奥利奥饼干
  • 👆6寸配方
肉类
  • 30g牛奶
调味料
  • 60g糖

营养成分

热量

293.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

51.0 克

纤维

9.0 克

11.0 克

125.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1.饼干压碎。

2

2.和隔水融化的黄油拌匀放磨具压紧,然后放冰箱冷藏15分钟(可以更长时间)。

3

3.吉利丁片放冰水变软,拿出沥干水分隔水融化加酸奶拌匀。

4

4.抹茶粉加牛奶拌匀再过滤(觉得颜色淡可多加抹茶粉)。

5

5.奶油加糖打发有纹路液体状态,再倒入前面酸奶拌匀

6

6.把第5步的液体倒一部分放第4步抹茶液体中拌匀(现在有原味和抹茶味的液体)

7

7.倒入磨具(倒入方法看图片)

8

8.然后用筷子画纹路,放冰箱冷藏4小时以上用吹风机或者毛巾脱模。

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