具简单的大理石抹茶慕斯
简单
4人份
超级简单又美又好吃，一定要试试哦。 <👆图片确实是自己亲手做的，由于没想发布菜谱所有没拍照就去别的地方搜的图片>
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 5g(可看颜色深度加减)抹茶粉
- 100g原味酸奶
- 10g吉利丁片
- 200g淡奶油
- 40g黄油
- 80g奥利奥饼干
- 👆6寸配方
肉类
- 30g牛奶
调味料
- 60g糖
营养成分
热量
293.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
9.0 克
糖
11.0 克
钠
125.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.饼干压碎。
2
2.和隔水融化的黄油拌匀放磨具压紧，然后放冰箱冷藏15分钟(可以更长时间)。
3
3.吉利丁片放冰水变软，拿出沥干水分隔水融化加酸奶拌匀。
4
4.抹茶粉加牛奶拌匀再过滤(觉得颜色淡可多加抹茶粉)。
5
5.奶油加糖打发有纹路液体状态，再倒入前面酸奶拌匀
6
6.把第5步的液体倒一部分放第4步抹茶液体中拌匀(现在有原味和抹茶味的液体)
7
7.倒入磨具(倒入方法看图片)
8
8.然后用筷子画纹路，放冰箱冷藏4小时以上用吹风机或者毛巾脱模。