山楂酱
简单
4人份
好友送来自己院子里结的山楂果，虽然品相不似外面买来的那么颜色鲜红，还有虫咬的痕迹，但胜在纯天然无污染，味道纯正。看着那一大堆，暂时吃不完，恐浪费了辜负好友一片心意，遂制成山楂酱。山楂果酱可佐餐可独食亦可冲饮，虽然逐一去核工序琐碎，守在灶边小火同时搅拌果肉成泥又极其考验耐心，但过程中闻着满室山楂香气，制成后品尝第一口的酸甜宜口，实在是乐事一件！
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食材清单
其他
- 1000克山楂
- 1升水
调味料
- 300克冰糖
营养成分
热量
455.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
9.0 克
糖
18.0 克
钠
562.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
