抹茶杏仁牛轧糖（电饭锅版本）
简单
4人份
抹茶杏仁牛轧糖
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食材清单
其他
- 150g左右杏仁
- 30g抹茶粉
- 40g黄油
- 90g奶粉
调味品
- 180g棉花糖
营养成分
热量
463.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
10.0 克
糖
1.0 克
钠
563.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把电饭锅开到煮饭档，然后放入黄油。黄油完全融化之后加入棉花糖，然后不停的用刮刀搅拌，直到棉花糖完全融化。搅拌非常重要，一定要不停的搅拌。
2
将奶粉和抹茶粉先混合在一起在碗中，搅拌均匀，然后一起倒入电饭煲，再加入大杏仁，然后一起搅拌，如果担心火大，可以把电饭锅开到保温档，没有关系，有一定的温度就可以。关键在于要一直用刮刀搅拌。一直搅拌到颜色均匀了就可以出锅了。
3
出锅以后放在油布上用刮刀整形，然后就等它冷却。冷却到差不多的时候切块即可。
