韩式牛仔骨粉丝煲
简单
4人份
开始入冬，吃热腾腾的连锅上桌的菜最好。今天下雨天，冰箱里正好有牛仔骨，家里常备的韩国粉丝，还有每个家庭一定有的胡萝卜和梨子，不用出家门就做了这个韩式牛仔骨粉丝煲，
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食材清单
其他
- 5条牛仔骨
- 一个切块洋葱
- 一个韩国梨
- 一根切块胡萝卜
- 一瓶韩国牛肉味烧烤酱
- 几瓣大蒜
- 适量开水
- 适量鲜蘑黑胡椒
蔬菜类
- 几片姜
调味料
- 适量海盐
营养成分
热量
798.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
4.0 克
糖
15.0 克
钠
337.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
铸铁锅下橄榄油烧热，炒香洋葱，再放胡萝卜和韩国梨。
2
下1/3-1/2 瓶烧烤酱（卡个人口味），加开水盖上锅盖烧开，转中小火烧10分钟。
3
牛仔骨沿骨头切开去（一般一条可以切为三块），用海盐黑胡椒腌一下，另外用牛排锅煎香。
4
锅里的胡萝卜韩国梨开始变软后，把牛仔骨加进去，再放已泡软的韩国粉丝，加开水至盖过材料，盖上锅盖小火烧15分钟。
5
烧至酱汁稍微收干一点，整锅上桌！启动！