马兰拌香干

简单 4人份

马兰是一种野菜,它有很发达的根系,一到季节,就萌发得到处都是。每年秋未冬初,到垅上地头挑(上海方言:挖)马兰,是一件趣味盎然的事。 马兰拌香干是我们这里的传统吃法,今年的第一茬马兰,赶紧拌起来!

马兰拌香干
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食材清单

其他
  • 1.5小勺盐
  • 1大勺生抽
  • 1大勺蚝油
  • 1大勺麻油
  • 2块豆干
  • 约500克马兰头
调味料
  • 1小勺糖

营养成分

热量

297.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

44.0 克

纤维

2.0 克

17.0 克

319.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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