酸甜爽口番茄巴沙鱼
简单
4人份
简单好做，最省时的鱼了吧~ 鱼肉滑嫩，汤汁酸甜，好吃！
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食材清单
其他
- 1勺淀粉
- 1勺生抽
- 1勺胡椒粉（黑白都可）
- 1勺蚝油
- 2个西红柿
- 2勺料酒
- 4瓣蒜
海鲜
- 1条巴沙鱼
蔬菜类
- 1根香菜
- 4片姜
- 适量葱花
调味料
- 1勺番茄酱
- 适量盐
营养成分
热量
487.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
8.0 克
糖
14.0 克
钠
230.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鱼肉解冻后切块，放入姜丝淀粉1料酒2黑胡椒半勺腌制20分钟。
2
西红柿2个，切十字花刀热水烫过去皮。一个切丁，一个切片。
3
热油放入葱花蒜末爆锅，放入番茄丁炒出汁，加入番茄酱1生抽1蚝油 1，加入两碗清水，煮开放入鱼肉，中火煮5分钟，大火收汁。
4
放入香菜，出锅~
5
美味！
